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  • BOCACHICO AL CABRITO ENVUELTO EN HOJA

    agosto 4, 2017

             BOCACHICO AL CABRITO ENVUELTO EN HOJAS   COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Macro región: Costa Caribe ,Región Andina Micro Región Gastronómica :Subregion  Magdalena medio. La preparación  hace parte…

  • CASQUITOS DE GUAYABA ( reproducción )

    julio 28, 2017

                                                                  CASQUITOS DE…

  • BOLLO O TUNGO DE ARROZ

    julio 20, 2017

                                                                   …

  • HARINA DE YUCA CASERA

    junio 5, 2017

    HARINA DE YUCA CASERA    COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Yuca, mandioca, tapioca o casava  Tubérculo rico en almidón libre de gluten. Muy usado como bastimento o guarnición en la mesa…

  • JALEA DE CAÑANDONGA

    abril 22, 2017

    JALEA DE CAÑANDONGA CAÑANDONGA O CAÑAFÍSTULA Árbol muy grande, frondoso de frutos alargados el cual se puede aprovechar desde la raíz, las hojas,corteza y fruto. Sus hojas: machacadas con sal sirve para…

  • CHICHA DE TAMACA (SANTANDER)

    marzo 24, 2017

    CHICHA DE TAMACA TAMACA O COROZO AMARILLO SANTANDEREANO Sabores y olores que me llevan a recuerdos de  mi adolescencia en  época de estudiante donde  compartí tiempo  con mi abuela materna y de…

  • AJÍ DULCE EN ALMÍBAR (reproducida)

    febrero 18, 2017

                                                             AJÍ DULCE EN ALMÍBAR…

  • EL SUERO DE CHARITO PERAZA (RECETA PROBADA)

    febrero 10, 2017

     EL SUERO DE CHARITO PERAZA (RECETA PROBADA) COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Con agrado recibimos los comentarios y emails que nos envían los seguidores del blog especialmente si nos comentan que…

  • PASTA DE CACAO O CHOCOLATE CASERO

    enero 10, 2017

     PASTA DE CACAO O CHOCOLATE CASERO Macro Región Gastronómica: Todas las regiones Micro Región Gastronómica : Mayoría de de pueblos, municipios y subregiones colombianas. El consumo del cacao (Theobroma cacao L.) está…

  • X FESTIVAL DEL SANCOCHO DECEMBRINO DE BARRANCABERMEJA.

    diciembre 19, 2016

    X FESTIVAL DEL SANCOCHO DECEMBRINO DE BARRANCABERMEJA. Celebrado en  el parque ecológico del barrio Cincuentenario organizado por Mery Martinez. Durante esta festividad se realizo el concurso de mejor sancocho  interbarrios y corregimientos…

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