Categoría: BIBLIOTECA

  • RELATOS DE LA COCINA CALDENSE

    RELATOS DE LA COCINA CALDENSE

    Descripción: Este libro es el resultado de una investigación que adelantamos nueve instructores con el objetivo de rescatar, y de alguna manera inmortalizar esas recetas que de generación en generación se han…

  • MAÍCES CRIOLLOS COLOMBIANOS

    MAÍCES CRIOLLOS COLOMBIANOS

    Título: MAÍCES CRIOLLOS COLOMBIANOS Descripción: A partir de esta experiencia la Fundación Swissaid, la campaña Semillas de identidad y el Grupo semillas en sinergia con las organizaciones indígenas, campesinas y afrodescendientes de…

  • PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

    PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

    Título: PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS Descripción: La propuesta de las comunidades campesinas con el apoyo de COMPAS es lograr la producción de materiales de difusión y reafirmación cultural sobre…

  • SEMILLAS CRIOLLAS  DEL MUNICIPIO DE EL TAMBO ,CAUCA

    SEMILLAS CRIOLLAS DEL MUNICIPIO DE EL TAMBO ,CAUCA

    Título: SEMILLAS CRIOLLAS  DEL MUNICIPIO DE EL TAMBO ,CAUCA Autor:Fundación ACUA Descripción: El Tambo, es uno de los municipios con mayor biodiversidad de semillas nativas y las criollas o acriolladas, que son…

  • LAS SEMILLAS CRIOLLAS DEL MUNICIPIO DE PUERTO CAICEDO, PUTUMAYO

    Título: LAS SEMILLAS CRIOLLAS DEL MUNICIPIO DE PUERTO CAICEDO, PUTUMAYO Autor: Campaña Semillas de Identidad, Fundación Swissaid y Grupo Semillas Descripción: En la región amazónica, que posee ecosistemas biodiversos y frágiles, la…

  • LA TIERRA DE LA ABUNDANCIA

    Título:LA TIERRA DE LA ABUNDANCIA Autor:Fundación ACUA Descripción:El Ministerio de Cultura en asocio con la Fundación ACUA -Activos Culturales Afro- se complacen en presentar La Tierra de la Abundancia: Las Cocinas Tradicionales…

  • SEMILLAS CRIOLLAS DEL PUEBLO ZENÚ

    Título: SEMILLAS CRIOLLAS DEL PUEBLO ZENÚ. RECUPERACIÓN DE LA MEMORIA, DEL TERRITORIO Y DEL CONOCIMIENTO TRADICIONAL Autor: Campaña Semillas de Identidad, Fundación Swissaid y Grupo Semillas Descripción: El pueblo Zenú ha sido…

  • EL FOGON DE LA RANCHERIA

    EL FOGON DE LA RANCHERIA

    Relato de Chori Agamez de su libro inédito : Recuerdo entre Fogones. Las señales de que la subida está cerca se han manifestado.Los pescadores estan arreglando los motetes que llevaran para la…

  • MAÍCES CRIOLLOS DE LA REGIÓN CAFETERA

    Título: MAÍCES CRIOLLOS  DE LA REGIÓN CAFETERA Autor: Campaña Semillas de Identidad, Fundación Swissaid y Grupo Semillas  Descripción: En la cartilla el lector encontrará ocho aspectos tratados: contexto del cultivo de maíz…

  • MAÍCES CRIOLLOS DE LA REGIÓN CAUCA Y NARIÑO

    Título: MAÍCES CRIOLLOS DE LA REGIÓN CAUCA Y NARIÑO Autor: Campaña Semillas de Identidad, Fundación Swissaid y Grupo Semillas  Descripción: En la cartilla el lector encontrará ocho aspectos tratados: contexto del cultivo…