Autor: Heidy Pinto
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QUIMBOLITOS O BOLLOS ESPONJADOS
RECETA QUIMBOLITOS O BOLLOS ESPONJADOS Las siguientes fotos fueron mis hijas , bueno ya se que están pensado niños! pero no estas están hechas y derechas , pero siguen comportándose como niñas…
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BOCADILLO DE GUAYABA AMARILLA
RECETA BOCADILLO DE GUAYABA CASERO Pasta de guayaba casera Existen muchas variedades de guayaba en Colombia clasificadas por la coloración de su pulpa o sabor y todas ellas ricas en pectina presente…
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ABORRAJADOS
RECETAS ABORRAJADOS VALLUNOS Fruto de sartén preparado con plátano maduro relleno con queso y/o bocadillo(pasta de guayaba), remojado una mezcla de harina y huevo. Los aborrajados son conocidos en Venezuela con el…
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COCO FRITO
RECETA COCO FRITO O RECETA CHICHARON DE COCO Receta coco garrapiñado , llamado en Colombia coco frito , chicharrón de coco. Este delicioso pasabocas o postre te tomara solos unos pocos minutos…
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PANELITAS DE AREQUIPE
PANELITAS DE AREQUIPE Caramelo terroso que se funde en la lengua al comerlo INGREDIENTES -250 ml de leche -150 gr de azúcar -20 gr mantequilla (manteca) con sal -1/4 de cucharadita…
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CARAMELOS DE AREQUIPE
CARAMELOS DE AREQUIPE Caramelos blandos de dulce de leche o arequipe. La combinación de leche azúcar es casi mágica de ella podemos derivar tantos productos como: Leche condensada, dulce de leche…
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AREQUIPE TIPO REPOSTERO
AREQUIPE TIPO REPOSTERO Arequipe o dulce de leche firme adecuado para decorar y hacer figuras con el. INGREDIENTES -250 ml de leche -125 gr de azucar -1/4 de cucharadita de bicarbonato -30…
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AREQUIPE TIPO CREMA DE UNTAR
AREQUIPE CREMOSO Arequipe es el nombre que le damos en Colombia al dulce de leche , esta receta es del punto de cocción cuando queda cremoso INGREDIENTES -250 ml de leche. -20…
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AREQUIPE TIPO MERMELADA
AREQUIPE COLOMBIANO TIPO MERMELADA Arequipe liquido (cajeta liquida, dulce de leche liquido) o con la consistencia similar a la mermelada. INGREDIENTES -250 ml de leche -125 gr de azúcar -20 gr…
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BOCADILLO DE GUAYABA
BOCADILLO DE GUAYABA ¿Como hacer bocadillo de guayaba (pasta de guayaba) firme y compacta? ¿Como hacer bocadillo veleño? Hola todos les comparto la receta del bocadillo de guayaba tipo veleño bien firme…