Titulo: Las azoteas tradicionales desde la perspectiva del saber local ancestral : investigación local, compilada por las mujeres afrodescendientes de la comunidad de Zaragoza, Valle del Cauca
Autor:
Van der Hammen, María Clara
Riascos, Martha Lucía
Frieri, Sandra
Navarrete, María Patricia
Zamora, Norma
García,Mauricio
Fernández, Javier
Pinilla, Daniela
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Descripción:
El documento hace énfasis en el proceso de construcción de la estructura de las azoteas o huertas elevadas, teniendo en cuenta los métodos ancestrales y los tipos de azoteas utilizadas por una comunidad de Zaragoza, se describen sus beneficios, plantas cultivadas en las azoteas, épocas de siembra y siembra de plantas medicinales.
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