Publicacion del 2010 realizada por la fundacion FUNDASET en torno a la cultura alimentararia y tradicion alimentaria en base a animales y frutos silvestres disponibles al alcanse de la comunidad indigena Sikuani.
EL recetario inlcuye prepraciones con tortuga, iguana ,puerco espin, hobo,changuango , arbol del pan.
Pueden consultar la publicacion y otras similares en el siguiente enlace : http://www.fundaset.org.co/publicaciones/
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