Categoría: receta

  • COLOMBIAN CALADOS OR TOSTADOS

    COLOMBIAN CALADOS OR TOSTADOS

    La receta en español aqui : https://eltoquecolombiano.com/2015/02/tostados-o-calados/ Tostados or Calados Bogotanos are toasted bread used to thicken broths or stews. They are an essential ingredient for dishes such as changua from the…

  • How  to do Colombian buñuelos

    How to do Colombian buñuelos

    Version en español de la receta : https://eltoquecolombiano.com/2014/08/bunuelos-colombianos-redonditos/ Hello everyone, today I’m excited to share a special recipe for perfectly round Colombian buñuelos, perfect for those who’ve faced challenges in making them.…

  • COLOMBIAN WHITE COCADAS

    COLOMBIAN WHITE COCADAS

    This recipe is a cherished delight from South and … click to read more

  • COLOMBIAN  COCADAS

    COLOMBIAN COCADAS

    Cocadas are a beloved traditional sweet treat widely enjoyed across Central America, South America, and Spain click to read more

  • Enyucado Colombiano: A Gluten-Free Delicacy

    Enyucado Colombiano: A Gluten-Free Delicacy

    Enyucado Colombiano: A Gluten-Free Delicacy Enyucado Colombiano receta en español 🇨🇴 Discover the richness and exotic flavor of Enyucado Colombiano, a versatile recipe that varies across Colombia. This post explores a unique…

  • Fritas de harina de trigo

    Fritas de harina de trigo

    La recetas de las fritas con la llegada de las afro yumecas a Barrancabermeja, se adaptó al entorno de la ciudad, convirtiéndose en un elemento cotidiano en los desayunos barramejos…. Seguir leyendo…

  • GOMITAS CASERAS

    GOMITAS CASERAS

    GOMITAS CASERAS   COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Aquí les dejo esta rica golosina que a todos nos encanta y nos recuerda nuestra niñes, es a base de gelatina y azúcar…

  • TORTAS DE FLOR DE PLÁTANO

    TORTAS DE FLOR DE PLÁTANO

    TORTAS DE FLOR DE PLÁTANO COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA El plátano es una planta que se puede  aprovecha toda: -De su racimo utilizamos los plátanos que nos sirven para preparar…

  • GALLETAS DE LIMÓN

    GALLETAS DE LIMÓN

    GALLETAS DE LIMÓN COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Macro región: Región caribe Micro Región Gastronómica : .Bajo Sinú Galleta de limón, purisimera, galleta de soda y polvorosa son algunos de los nombres…

  • PANDEBONO  DE HARINA DE YUCA

    PANDEBONO DE HARINA DE YUCA

    PANDEBONO  DE HARINA DE YUCA COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Esta receta ha sido preparada no con almidón de yuca que es lo habitual sino con harina de yuca que nosotras…