CANASTA ANCESTRAL

CANASTA ANCESTRAL
La Canasta Ancestral es una  iniciativa promovida por  despensadeloschef para crear conciencia sobre el consumo  de productos de contexto ancestral valioso  difundiéndolos a la poblacion colombiana en general   para crear  sencibilizacion del consumidor con el productor y   demanda  de estas joyas ecoamigabes de pequeños productores desconocidas por muchos  dinamizando  así las economías regionales.La iniciativa ha empezado con los  la Costa Atlántica colombiana con  los departamentos de Córdoba, Bolívar, Atlántico y Santa Marta.
Comprarle al pequeño productor lleva a la apropiación del patrimonio cultural y a la  dignificación  de la calidad de vida de la  problacion rural tradicionalmente marginada con mejores ingresos y mejores posibilidades para su bienestar familiar promoviendo el desalloro económico inclusivo  de los grupos poblacionales menos favorecidos. 
Aqui esta la lista de ingredientes junto a las fotos , descripcion y contacto directo con el productor para quienes esten interesados en adquirlos.COME LOCAL  Y APOYA EL PEQUEÑO PRODUCTOR.
CORDOBA
CANASTA
( Hecha en Tuchin )Señora : JULIA TALAIGUA
Telefono:
3135287665


CASABE
señora MIRIAN SOTO ARGUMEDO : calle 2 carrera 15 – corregimiento
cienaga de oro . telefono 3012815463

DIABOLIN
Señor : Señor EVERT PEREZ
Carrera
18 calle 11- 154 corregimiento cienaga de oro, Telefono :3114182908
CHOCOLATE
CRIOLLO Señora : PETRONA LOPEZ :Calle 36 a numero 637
monteria
Telefono
: 3135459529


VINAGRE
DE PLATANO Señora Marcela Castro Telefono : 3012739677


MORTERO
DE AJOS Señor : CLAUDIO CASTELLAR : santiago de lorica
Telefono:
3003460051
BOLIVAR
DULCE DE
MANI Y PANELA ( san basilio de palenque ) Señora MOCHITA
Telefono
: 3126525293
ACEITE
DE COROZA ( san basilio de palenque)Señor : VICTOR SIMARRA
Telefono
: 3126035342
ICACO-
FRIJOL CABEZITA NEGRA-COROZO : Señora GLADYS TORRES Telefono :
3114283360

ICACO
FRIJOL CABEZITA NEGRA
COROZO

SUCRE
ACHIOTE
: ( sincelejo ) Señora : LESBIA MONTERROSA Telefono : 3107054897
SANTA
MARTA
MIEL DE
ABEJA : ( minca ) Señora DIANA REYES Telefono : 3187111020


ALGARROBA
: ( aracataca) Señor : VICTOR DIAZ telefono : 3003375636

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Search

Popular Posts

  • MAÍCES CRIOLLOS COLOMBIANOS

    Título: MAÍCES CRIOLLOS COLOMBIANOS Descripción: A partir de esta experiencia la Fundación Swissaid, la campaña Semillas de identidad y el Grupo semillas en sinergia con las organizaciones indígenas, campesinas y afrodescendientes de varias regiones del país, realizan el Diagnóstico de maíces criollos de Colombia. De la investigación se elaboraron seis cartillas, una sobre el contexto…

  • PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

    Título: PLANTAS DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS Descripción: La propuesta de las comunidades campesinas con el apoyo de COMPAS es lograr la producción de materiales de difusión y reafirmación cultural sobre temas como: el uso de las plantas medicinales y aromáticas teniendo en cuenta los resultados de las preguntas ¿cómo nos sanamos, cómo criamos…

  • SEMILLAS CRIOLLAS DEL MUNICIPIO DE EL TAMBO ,CAUCA

    Título: SEMILLAS CRIOLLAS  DEL MUNICIPIO DE EL TAMBO ,CAUCA Autor:Fundación ACUA Descripción: El Tambo, es uno de los municipios con mayor biodiversidad de semillas nativas y las criollas o acriolladas, que son semillas introducidas, las cuales muchas generaciones de campesinos adoptaron durante siglos y que ahora forman parte de la agrobiodiversidad de la región y…

Categories

Tags

Todavía no hay contenido que mostrar aquí.