Categoría: novedades
TARTA DE PAPAYA
TARTA DE PAPAYA COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA Les comparto otra de mis recetas la cual es una de mis ideas ya que me gusta experimentar cosas nuevas con los…
TOTUMO
TOTUMO(CRESCENTIA CUJETE) UTENSILIOS DE COCINA TRADICIONAL COLOMBIANA , COCINA COLOMBIANA No confundir con Lagenaria siceraria llamada mate ,porongo otra planta parecida al totumo pero de la familia de cucurbitáceas de origen Africano…
LO QUE NO SE NARRA SE OLVIDA
LO QUE NO SE NARRA SE OLVIDA : reconciliación, cocina y mesa “La obra se enmarca en un esfuerzo por recuperar la cocina tradicional cundinamarquesa y particularmente de la provincia del Guavio,…
BOCADILLO DE GUAYABA
BOCADILLO DE GUAYABA ¿Como hacer bocadillo de guayaba (pasta de guayaba) firme y compacta? ¿Como hacer bocadillo veleño? Hola todos les comparto la receta del bocadillo de guayaba tipo veleño bien firme…
IDEAS CON AREQUIPE
Recientemente preparé mucho arequipe en casa porque tengo la intención de subir al blog la recetas del arequipe en sus diferentes puntos de cocción , aún lo tengo pendiente porque me estoy tardando mucho…