Categoría: amazonas
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ATIZANDO EL FOGON #cocinatradicionalcolombiana #fogonindigena #amazonascolombiano Atizando el fogón: mujeres indígenas y su relación vital con los alimentos -leer mas en: http://www.bdigital.unal.edu.co/3230/#sthash.TfHTXqNh.dpuf Algunas recetas interesantes en este libro son la Mazamorra de…
EL SABOR DE LA NOSTALGIA Y CONDICIONAMIENTO DEL GUSTO
EL SABOR DE LA NOSTALGIA Y CONDICIONAMIENTO DEL GUSTO ¿Como vive un colombiano su gastronomía fuera de su país.? Responderé subjetivamente desde mi punto de vista y de los comentarios de mis…
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EL RALLADOR Y EL CEDAZO A falta de licuadora o electricidad se usaba o se usa en las fincas campesinas de las sabanas y los valles de las riberas del río Magdalena…