Kumina ri Palenge pa tó paraje (“Cocina palenquera para el mundo” en lengua palenquera) es el ganador del premio a mejor libro de cocina del mundo Gourmand Cookboook Awards 2014.Ademas de recibir un premio por la UNESCO.
El libro fue publicado por la Fundación para el Desarrollo Social Transformemos junto a un proyecto de alfabetizacion de los portadores de tradIcion que hicieron parte de la realizacion del libro.
Pueden visualizar una vista previa del libro del siguiente enlace: http://www.transformemos.com/publicaciones05.html
El libro incluye con todas las canciones de lo mejor de la música de San Basilio de Palenque, el maestro Justo Valdés y la agrupación Son Palenque, presentando su nuevo éxito: “El rumbonbón”. y cuesta $COL 80.000 puede ser adquirido atravez de la fundacion que hizo la publicacion
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